| 와인의 빈티지는 포도가 수확된 해의 수확 상태을 의미하는 것입니다.
와인의 품질은 여러 가지 요인에 의해 달라지는데 날씨도 그 중의 하나에 속합니다.
너무 태양이 강했거나 비가 많이 왔다면 포도가 무르익는데 영향을 주게 됩니다. 그래서 포도의 품질이 매해 달라지는 것입니다.
예전에는 와인을 만드는 것을 하나의 예술이라고 여겨왔고 와인을 만들 때 빈티지는 아주 중요한 요인이었습니다.
그러나 현대 기술로 인하여 제조 업자들은 지속적으로 좋은 와인을 만들 수 있게 되었습니다. 특히 새롭게 개발된 와인 지역에서는 더욱더 그렇습니다.
그럼에도 불구하고, 와인 그 자체를 사랑하는 사람들 사이에서 빈티지는 여전히 중요하게 여겨지고 있습니다.
그래서 매해 여러 지역별로 수확 상태를 알려주는 전반적인 빈티지 가이드를 빈티지 챠트와 함께 만들어 보았습니다.
이것은 단지 여러분들을 위한 일반적인 평가이고 예외가 있을 수도 있습니다.
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